いやぁこれは美味いです
ヴェルテンブルガー の ヴァイスビア・デュンケル
見た目は黒に近い濃い銅色
デュンケルだから黒ビールとは違うけど、見た目はほぼ黒
泡立ちが非常に細かくしっかりしています
まず泡だけ飲んだ(食べた)だけで美味いと感じます
苦味はほとんどありません
小麦のビールですが、ヴァイツェンのようなフルーティさは控えめ、カラメルのような風味もあります
ワインのように口の中で空気と混ぜてみると、ヴァイツェンとは違った爽やかな香りが広がります
色が濃いわりにさっぱりしているので、飲みやすくできています
料理と合わせるより、これ自体を味わったほうがいいビールですね