あさりと青のりの生パスタ

今回訪れたのは、アレア品川にある「Wolfgang Puck Pizza Bar」さん

アレア品川は品川駅港南口を出て左に2分ほどの複合ビル

そこの1Fがレストラン街になっていて、一番駅側に「Wolfgang Puck Pizza Bar」さんはあります

こちらでいただいたのは、週替りパスタの「あさりと青のりのボンゴレ」です

パスタだけでなく、サラダもついてくるのがいいよね

意外だったのは、生パスタだったこと

もっちりしているけど、あっさりしたパスタだったので、パスタを味わいたい!という人には物足りないかも

パスタにからむアサリの出汁と、青のりの香りが海を想像させます

海の近い品川ならでは、といったパスタ

アサリのサイズは普通サイズ

お店で小さいアサリだとちょっとがっかりだけど、それはありません

ただ、生パスタだからなのか、パスタのほぐれが良くなく食べにくいです

他で食べた生パスタ屋さんは、こんなことなかったのに

もしかしたら茹で過ぎなのかもしれません

あっさりしたパスタなので、女性には人気かもしれませんが、男性にはあまりオススメできないかな

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