品川駅 新幹線改札

スターバックスが無くなって久しい品川駅新幹線改札付近

以前にも書きました → この日記

 

この跡地はどうなるのかなぁ?と思っていたら

 

ん?

 

あ??

 

え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜???

結局またスターバックスができるんじゃん

閉店したの、なんだったの???

 

アルバイトも募集しています

スターバックスで “また” いっしょに働いてみませんか

 

当時、辞めちゃった(辞めさせられた)アルバイト達はどう思うのだろうな?


カボチャのほくほく煮

かぼちゃの煮たの、好きな人!

これが好きな人には2通りあると思っていて

  • 少しやわらかく水煮っぽいタイプ
  • ほくほくタイプ

私はほくほくタイプが好き

これは煮方にちょっとだけコツがあるので、教えちゃいます!

 

用意するのはカボチャ

そのままですね

今回はまるまる一個じゃなくて、1/3ほど使ってます

 

ワタは完全に綺麗に取り除いて下さい

ワタが残っていると柔らかく煮えてしまいます

 

一口大に切り、皮の厚い部分をそぎ落とします

こうしておくとお鍋に置いた時に安定しますよ

 

あとはお鍋に入れて煮るだけですが、<span style=”font-weight:bold;”>ここからがポイント</span>

水は、<span style=”background-color:#FFFF00;”>一番小さいカボチャがギリギリ浸からない</span>ぐらい入れます

出汁つゆを大さじ3杯ほど入れて、ほんのり味付け

 

あとは蓋をして、沸騰するまで中火、沸騰したら弱火で、水分が無くなるまで煮ます

 

水分が無くなった状態がこれ

一個味見した後なのですが、ほくほく具合がわかるかな?

 

コツは水分の量

これさえ間違わなければ、ほくほくなカボチャができますよ


男の色気

最近読んだ本

「男の色気」のつくり方

 

お金があるわけでもない、とてつもないイケメンでもない

それなのに女性が離さない男性

羨ましい

 

メスを引き寄せるオスの魅力

 

それを作るためにどうしたら良いか、何をしてはいけないか

そんな指南書

もっと若い時に欲しかったなぁ

 


「男の色気」のつくり方 [ 潮凪洋介 ]


大ぶりカキフライ定食

今日訪れたのは、品川フロントビルにある「はなたれ」さん

「はなたれ」さんは和食を中心としたお店

夜ならお酒もオススメだそうですよ

 

こちらでいただいたのが、カキフライ定食お刺身付き

 

久々にこんなに充実しているメニューを見ました

  • 大ぶりのカキフライ3個
  • お刺身4種
  • サラダ
  • 山芋のすりおろし
  • ご飯
  • お味噌汁

お刺身が単にマグロじゃないのがいいよね

 

カキフライは大ぶりで、しかもトロトロに揚がってます

やり過ぎな店は、中まで固くなっていたりするのだけど、ここはトロトロのまま!

アッツ熱なので食べるのは注意が必要です

 

山芋のすりおろしが付いてくるのもいいです

粘りがあるものは元気につながりますから、サラリーマンにはピッタリ

 

まぁこれで千円超えの 1100円 ですが納得の価格

味も良いし、このお店はオススメですよ


画像からテキスト部分を書き起こしする方法

画像からテキスト部分を書き起こしたい

じつは以外と簡単なんです

必要なのは Google アカウントのみ

 

手順は

  1. Google Driveに画像をアップロード
  2. 画像を右クリック→アプリで開く→Googleドキュメントで開く
  3. 画像の下にテキストが出て来る

たったこれだけです

 

なるべく文字が鮮明な画像を使ってくださいね

 

 


ハロウィン

帰り際、勤め先の近所をお散歩

工事現場がこんなディスプレイしてた

おもいっきりハロウィン

 

工事現場もこうやって和ませてくれるのはいいね

 


撮影

勤務先の近所にある品川シーズンテラス

そこでランチを良く食べていると、時々撮影しているのが見えます

品川シーズンテラスには広大な緑地があるから、撮影には持って来いみたい

いろんなドラマや映画が撮影されたそう

 

先日も何か撮影してました

男性が少し身長が足りないのか、台車に乗せられているのが、なんだか可哀想・・・

 

うまくすると、芸能人にも会えるかな?


栗ごはん

前回剥いた栗 (これ) を使って栗ごはんにしました

 

作り方は至ってシンプル

  1. お釜に入れたお米に対し、通常の分量の水を入れます
  2. 栗をご飯がちょうど隠れるぐらい入れます
  3. お酒とみつかんの出汁を大さじ1杯ずづ(2合のご飯)
  4. あとは炊くだけ

きっちりとしたレシピではないですが、これだけで栗の甘さと香りたっぷりの栗ごはんのできあがり

おためしください


栗 剥き方

先日購入した栗 → これね

ようやく時間ができたので、調理することにしました

 

今回はそのまま茹でるのではなく、先に剥いておくやり方にします

 

栗を一晩つけておくと、鬼皮が柔らかくなります

つけておいたら、あとは専用の栗剥きで鬼皮を剥きます

 

使った栗剥きはこれ

栗くり坊主2 栗の皮むき鋏

うちでは何年も前からコレをつかっていますがとても重宝

この価格で何年も使えたので既に元は取っているかと

 

鬼皮を剥くときは、底の部分から剥くこと

底の部分は鬼皮と渋皮がくっつきぎみなので、まず最初に栗剥きで剥がしてしまいましょう

そうするとあとの鬼皮は手でも剥けるので、鋏を使い続けるより作業は楽になります

 

この時点で渋皮が残るので、渋皮煮にしてもヨシ、渋皮も剥いて使うもヨシ、です

私は渋皮も剥いて、のちの調理に使うこととしました


いまどきもいるんだね、こんな人

ちょっと遅くなった昨日のランチ

 

人もまばらな店内で、肩身狭く食べていたら、新規で女性のお客さん

まだだいぶ若い感じの髪が長いキャリアウーマンタイプ?

 

注文が済んですぐにスマホで電話を始めた

まぁ店内もほぼ人居ないし、外に出なくてもいいかな、と思っていた

 

そしたら注文したラーメンがきても、電話をしつつ、髪をかきあげつつ食べ始めた

うわぁ、器用〜

男性(私)の目があっても気にしないのね

シュシュぐらいしてくれよ、見ているこちらも気分悪いんだけどな

 

その後の彼女

結局半分も食べた様子もなく、今度は iQos スパー

ここタバコOKな店だけどね

この間ずっと電話しっぱなし

 

ものの1分もしないうちに出ていきました

 

なんか凄まじいものを見たランチタイムでした