先日、飲み屋さんで飾ってあったお酒の瓶
赤兎馬の文字より、柚子の文字に惹かれて注文してみました
これ、芋焼酎をベースに柚子を漬け込んでいる柚子酒
芋焼酎のあの独特の臭さは抑えられつつも、芋焼酎ならではの重厚なコク
柚子の豊かな柑橘系の香りと酸味
とても甘いのですが、爽やかでさっぱりと飲めるお酒でした
疲れた〜、というときや、食前酒に良さそうです
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