花椒油

中国の山椒である花椒

花椒の芳醇な香りとしびれる味わいがある油

料理にちょっと刺激が欲しいな、という時につかうと抜群に料理が引き立ちます

うちでは常時用意してあって、ごま油の香りもいいけど、こっちを使うことも多いです

最初は頂き物だったのだけど、それ以来ハマってます!


花椒油 三明物産 【120ml】 ファージョウユ 山椒油

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にっぽん津々浦々

お得な業務用サイズです。 中国・四川省産の花椒を大豆油でじっくりと炊き上げ、オイルに辛みと香りを閉じ込めました。 少量使うだけでしびれるような刺激的な辛みと清々しい香りが広がります。 麻婆豆腐や野菜炒めの仕上げにどうぞ。 ユウキ食品 (YO

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横浜中華街中国超級市場

幺麻子藤椒油の生産地は、本場四川省産藤椒(青山椒)を絞った清冽なしびれる香りの油です。 マーボー豆腐などの四川料理はもちろん、クラゲや蒸し鶏などの中華前菜にも! 【商品詳細】 ・原材料 食用菜種油、青山椒油脂 ・内容量 250ml ・原産国

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東海商事

厳選された四川漢源産の新鮮な花椒(山椒)と優質の植物油を使って、秘伝の方法で作りました。 山椒の芳醇な香りとしびれる味わいで様々な料理を味と香りの両面から引き立てます。四川料理には欠かせない調味料です。  原料の成分が沈澱したり、濁ったりす

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日本橋 古樹軒

サッとひとかけ、四川の香り! 植物油に花椒を丸のまま入れ、じっくりと炒めてその味と香りを移して作る、四川省の代表的な香味油です。 前菜や麺類、煮込み料理などにおすすめの食材で、担担麺や麻婆豆腐を召し上がる時、ほんの数滴たらせば、花椒の刺激的

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【商品名】山椒オイル/幺麻子藤椒油 【原材料】食用菜種油、青山椒油脂 【内容量】250ml 【原産国】中国

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【商品名】山椒オイル/友加花椒油 【原材料】食用植物油脂(菜種油)      山椒(四川漢源産) 【内容量】105ml 【原産国】中国

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商品説明 名称 A-92 朝倉山椒オイル 2本セット 産地名 兵庫県養父市 内容量 100ml×2本 商品概要 朝倉山椒を贅沢に使ったオリーブオイルです。 お料理にひとふりするだけで爽やかな痺れと柑橘系の香りが味わえます。 パスタやサラダな

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