(今週はランチ紹介強化週間だなぁ・・・)
今回訪れたのは、品川シーズンテラスにある「板前バル」さん
過去一度紹介した品川シーズンテラスは、品川駅港南口から徒歩6分ほどの所にある複合ビル
そちらの2Fにある「板前バル」さんです
バルと言っても洋風ではなく、和風でバルのように気軽に食べられる、というコンセプトなのかもしれません
いただいたのはココの定番メニュー 4種のお刺身定食
マグロ、鰹、カンパチ、鯖の4種とサラダ・小鉢がついた定食です
ここは以前にも訪れたことがあるのだけど、外れることがほぼないランチ
今回のはお刺身ですが、天ぷらにしろなんにしろ、ちゃんと仕事がしてあって、技もしっかりとした板前さんたち
それにより、味も整い何度食べても飽きないつくりになっています
お刺身も鮮度が良く、マグロに安易に頼ってないのが好感触
マグロ2部位入れて2種類と言っちゃう所もあると思えば、こちらは良心的
で、このぐらいの値段なら十分お釣りが来そうな感じです