花椒油

中国の山椒である花椒

花椒の芳醇な香りとしびれる味わいがある油

料理にちょっと刺激が欲しいな、という時につかうと抜群に料理が引き立ちます

うちでは常時用意してあって、ごま油の香りもいいけど、こっちを使うことも多いです

最初は頂き物だったのだけど、それ以来ハマってます！

花椒油 三明物産 【120ml】 ファージョウユ 山椒油