イベリコ豚

高級なイメージのあるイベリコ豚

“スペイン産の高級豚肉” の代名詞でしたよね

ところが最近は、手軽にスーパーでも買うことができるように

これって本物なの?と思ってしまってました

実はイベリコ豚にはランクが付けられています

  • ベジョータ
  • セボ・デ・カンポ
  • セボ

ベジョータは、スペイン語でドングリ

まさに放牧されて、ドングリを食べているイベリコ豚のことを指します

それだけではなく、必要な条件がいろいろあり、これらを全て満たしてないといけません

これが一番高級なんです

ある年の統計では、イベリコ豚の11%がベジョータ

中間のランクが、セボ・デ・カンポ

これは放牧されているが、自然の穀物やハーブなどが与えられたイベリコ豚のこと

イベリコ豚の6%がセボ・デ・カンポです

最低ランクが、セボ

放牧もされず、人工飼料で育ったイベリコ豚のこと

イベリコ豚の83%がセボです

つまり、安いイベリコ豚は、ドングリとはまったく関係なく人工飼料で育った豚なんです

そりゃ、安いわけだ

ジョータ表示のあるイベリコ豚は貴重なので、見つけたら即購入すると良いですよ


イベリコ豚 30ヶ月熟成 生ハム ベジョータ(50g×2パック)

スペイン産の最高級ランクイベリコ豚◆ベジョータ◆を贅沢に焼肉用にカット甘みのある上質なお肉は絶品の至福の味【イベリコ】【豚肉】【肩ロース】【焼肉】【イベリコ豚】

スペイン産の最高級ランクイベリコ豚◆ベジョータ◆を贅沢に焼肉用にカット甘みのある上質なお肉は絶品の至福の味【イベリコ】【豚肉】【肩ロース】【焼肉】【イベリコ豚】 918円(税込)【送料別】

ちばや

※商品内容※ 【名称】 イベリコ豚 ベジョータ 肩ロース 焼肉用 【原材料名】 豚肉  【内容量】 1人前 100g 【賞味期限】 別途ラベルに記載 【保存方法】 冷凍 【製造者】 楽天市場 ちばや 千葉市若葉区都賀4-2-10-2F 【原産地】 スペイン産イベリコ豚とは 肉質が良く脂身はさらりとして甘味があるのが特色。脂身には餌である樫の 実由来のオレイン酸を多く含みます。脂肪分はいわゆる霜降り状に付いていますが、この特色は飼育法と 品種的な特徴の両方から成ります。 イベリコ豚は品種としては、イベリア種100%純血、もしくはイベリア種とデュロック種を交配させた豚 (イベリア種50%以上)のうち、スペイン政府が認証したものをイベリコ豚と言います。 地中海地方に起源を持ち、主にイベリア半島の中央部から南部、 スペイン西部からポルトガル東部にかけてみられます。 黒い脚と爪をもつ傾向があることから、スペイン語では「黒い脚(pata negra)」とも表現されます。 「どんぐりを食べて育った豚」と紹介されることもあるが、イベリコ豚とは血統のことです。 ドングリを食べて育った最高級のイベリコ豚(全体の10パーセントほど)は「ベジョータ (bellota=スペイン語で「どんぐり」)」と呼ばれます イベリコ豚には厳しいランク付けがあるのです。最高級ランクはスペイン政府の許可が必要 ※同梱品の組み合わせや数量によってギフトBOX対応出来ない場合もあります      

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肉の卸専門店ZAP

お歳暮ギフト厳選特価対象商品 12/15までのの限定特価 3150円⇒2670円(税込/送料無料)/p> ■スペイン産 イベリコ豚(ベジョータ)しゃぶしゃぶ用スライスセット 肩ロース 豚バラ 500g 1.肩ロース250g+豚バラ250g 2.肩ロース500g 3.豚バラ500g ※セット内容はお選びいただけます。 自然の恵みを受け、ドングリを食べて、のびのびと育てられた、最高級グレードのイベリコ豚【ベジョータ】は、 サシがきれいに入り、赤く、濃厚な甘みが特徴で、オレイン酸を豊富に含んだ脂身は融点が低いので、とろける食感です。 ベジョータとは、=どんぐり。 通常の豚に比べ脂身が多いと反響をいただいております。それがイベリコ『ベジョータ』の最大の特徴となります。 とろけて濃厚な味わいの脂身をご賞味ください。 大阪千日前で人気の韓国焼肉専門店の『コッテジ』よりお届け!!! お鍋の季節到来です!高級スペイン産黒豚でちょっと贅沢なしゃぶしゃぶやお鍋はいかがですか? オリジナルギフトBOX入りです。贈答用にも是非ご利用ください! ■商品名 イベリコ豚最高ランクベジョータしゃぶしゃぶ用スライスセット ・古代地中海に生息していた野生の豚の子孫のなかでヨーロッパで放牧用家畜として残存している唯一の豚が、『イベリコ豚』と呼ばれています。 イベリコ豚は、餌や飼育方法など厳しい基準でグレードに分けて格付けされておりますが、 その中でも、最高グレードを『イベリコ豚ベジョータ(Iiberico de Bellota)』と呼びます。流通量は、全体の10%ほどと言われています。 『イベリコ豚ベジョータ(Iiberico de Bellota)』は、「デエサ」と呼ばれるドングリの原生林で、2ヶ月以上放牧された最高グレードのイベリコ豚です。 自然の恵みを受け、ドングリを食べて、のびのびと育てられた、最高級グレードのイベリコ豚ベジョータは、赤く濃厚な甘みが特徴で、オレイン酸を豊富に含んだ脂身はとろける食感です。 一般的なイベリコ豚として出回っている商品は、放牧されていない『 イベリコ セボ 』と呼ばれるグレードで、 ドングリを食べては育っていません。 ■原産地 スペイン ■加工地 大阪市中央区 ■内容量について 500g ■保存方法について 賞味期限:約30日 ※商品に記載 要冷凍 -18℃以下 ※開封後は出来るだけお早めにご賞味ください。 ■納期について ご注文ご入金確認後、1〜2営業日以内に発送 ※セール時は2〜3営業日以内に発送 ■送料について 佐川急便【飛脚クール便】 送料無料※沖縄、北海道、一部離島は 540円になります。 ※一部の離島など別途お見積もりしメールにてご連絡させて頂く場合があります ■そのほか、【 おすすめ!イベリコ豚 一覧 】はこちら GO!■ ■ラッピング希望時のご注意点: ※のしとギフトシールはどちらかでの対応となるため、同時にご選択の場合は、 のしを優先させていただきます。 ※熨斗表書き名入れをご希望の場合は、お手数ですが要望欄へご記入お願いします。 ご記入ない場合は、名入れなしでの対応となります。お歳暮ギフト厳選特価対象商品 12/15までのの限定特価 3150円⇒2670円(税込/送料無料)

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イベリコ豚専門店 スエヒロ家

商品情報 商品名 イベリコ豚100%ハンバーグ 内容量 110g×6個 原材料 イベリコ豚(スペイン産)、玉ねぎ、パン粉、塩・こしょう、調味料(アミノ酸など) <原材料の一部に小麦・乳・大豆を含む> 賞味期限 冷凍約30日 保存方法 -15℃以下で保存(要冷凍) 製造者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表:中野晴之 住所:大阪府池田市石橋1-13-11 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く (イベリコ豚ハンバーグは数量限定のため上記の期間より少しお時間をいただくことがあります。) 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 包装 天然の竹の皮にお包みいたします。 特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける包装でお届けいたします。 のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送食品ランキング1位獲得! 2日で2000個予約殺到! 毎日放送「ちちんぷいぷい」でも以前紹介されました。 ひとつずつ手作りで作っておりますので、 お届けにお時間を頂戴する場合があります ご了承ください。

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イベリコ豚専門店 スエヒロ家

名 称 イベリコ豚ローススライス 内容量 400g 賞味期限 冷凍30日 原材料 豚肉(イベリコ豚) 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 レシピをお付けいたします。 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  イベリコ豚のスライスは、適霜降と赤身のバランスがちょうど良くおいしく召し上がれます。 色々な料理にお使いいただけます。 お鍋・水炊き・すき焼き・炒め物・煮物・生姜焼き・豚丼でお楽しみください。 イベリコ豚は上質素材なので普通の豚肉と比べ美味しさも、グレードアップします。 最高この一言にに限ります臭みが全くないし、肉の旨味も感じられ、ほっぺたが何回も落ちました今度はハンバーグにチャレンジしたいと思います幸せな時間を有難うございます。御馳走様でした。 義母の誕生日に贈りました。ちょうど寒い日が続いていたので、さっそくしゃぶしゃぶをしたそうです。「とろけて、とってもおいしい(^o^)♪」とにっこり笑顔の写メを送ってきてくれ、喜んでもらった私も嬉しかったです。これも、丁寧・迅速に対応していただき、そしておいしいイベリコ豚を送っていただいたスエヒロ家さんのおかげです。本当にありがとうございましたm(__)m今度は、自分たちが食べるように注文したいと思います(^o^)ありがとうございました! 包装がすごく丁寧。お店で目の前で手渡ししてもらったような雰囲気です。 本日商品確かに届きました。大変迅速かつ丁寧な対応誠にありがとうございました。早速食べましたところ、「これ本当に豚肉?」と思うぐらい美味しかったです。今後ともよい商品をお願いいたします。ありがとうございました。 イベリコ豚詳細 ■イベリコ豚は世界最峰の黒豚です。 ■スペインの広大な大自然で長期間時間をかけ、放牧で飼育され、どんぐりの実、さまざまなフルーツ、野生の植物等を常食とし、ストレスなく独特のコクのある肉を作りあげていきます。 ■世界のグルメ食材(ブランド豚)としても有名で、テレビ(TV)や、高級レストラン、百貨店でも人気絶頂!大変希少なイベリコ豚は、お取り寄せ、贈物にも喜ばれる逸品です。 ■グルメ漫画『美味しんぼ』でも紹介されました!! ☆牛肉をもしのぐ見事な脂身・肉質!☆  ■人肌でとけるオレイン酸豊富な脂質は、まさに絶品の一言です。 牛肉(和牛)の脂の質に似ており、噛めば噛むほど極上の、酷、風味、極上の甘みと、赤身の旨みがあふれ出し、口の中でおいしさのハーモニーを生み出します。 ■イベリコ豚の脂身は、樫の木のどんぐりを食べることにより、オリーブオイルの主成分に変わると言われております。 なんと… 約57%がオレイン酸になり、悪玉コレステロールを分解していくとも言われておます。 ■高級食材だからといって、無理にすごくこったレシピで料理を作らなくても普通に(ステーキ、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶ、ホルモン焼肉、カルビ、焼く、煮る、炒める)だけでも美味しいです普段の料理と同じようにお使いください。 ■珍しいイベリコ豚を、贈答品、誕生日、お祝い、プレゼント、ギフト、贈り物、御歳暮(お歳暮)、御中元(お中元)、餞別、新築祝い、開店祝い、栄転祝、お見舞い、退職祝い、帯祝い、出産祝い、お宮参り、七五三、入園祝い、入学祝い、卒業祝い、就職祝い、長寿祝い(還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿など)結婚式、結婚記念日、婚約、結納、婚礼、結婚式、披露宴、結婚祝い、サマーギフト、ウィンターギフト、お土産、イベント、パーティー、バーベキュー、アウトドア、父の日、母の日、子供の日などにもイベリコ豚は喜ばれます。 ■日本の豚肉にはない、トレサビリティー(生産管理番号)が発行されていますので安心です。激安のイベリコ豚にはご注意ください。 ■イベリコ豚は鹿児島の純粋黒豚/ホエー豚/十勝野ポーク/清浄豚/平牧三元豚/やまと豚/シルクポーク/下仁田ポーク/ピュアポーク/スーパーゴールデンポーク/林SPF/夢ポーク/高座豚/越後もち豚/ケンボロー 芙蓉ポーク/媛ポーク/梅肉ポーク/観音池ポーク/霧島黒豚/六白豚/やんばる島豚/あぐー豚/元気豚/SPF豚/松坂ポークを完全に凌駕する世界最高峰の豚肉といわれています まとめ買いがお得♪ 送料無料でご一緒にお届けいたします。 イベリコ生ハム 100%べジョータ! 粗挽きソーセージ 1日限定40個 イベリコ豚ハンバーグ とろけるおいしさ。 バラしゃぶしゃぶ 4,104 円(税込) 5,130 円(税込) 8,208 円(税込) 10,260 円(税込)

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イベリコ豚専門店 スエヒロ家

名 称 イベリコ豚ロースステーキ 部位 ロース 内容量 3枚×100g 賞味期限 冷凍30日 原材料 豚肉(イベリコ豚) 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 レシピをお付けいたします 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11イベリコ豚肩ロースステーキ肉は赤身と脂身がはっきりとわかれていて、赤身の肉のうま味と、脂身の甘さが味わえます。 肉汁が溢れとてもジューシーで脂身はあっさりしていて、赤身は濃厚な旨みがあります。 イベリコ豚ステーキ肉、本来の旨みを楽しむため、初めは岩塩でお楽しみください。 ステーキ肉以外にも、とんかつなどでもご使用いただけます。 ステーキ肉の場合も同じですが、フォークなどで表面をたたきますと火が通りやすくなります、ちょっとリッチなカツサンドをお楽しみいただけます。 焼き方が心配なお客様へも安心のレシピ付きです。 ↓ イベリコ豚詳細 ↓ ■イベリコ豚は世界最峰の豚肉です。 ■スペインの広大な大自然で長期間時間をかけ、放牧で飼育され、どんぐりの実、さまざまなフルーツ、野生の植物等を常食とし、ストレスなく独特のコクのある肉を作りあげていきます。 ■世界のグルメ食材(ブランド豚)としても有名で、テレビ(TV)や、高級レストラン、百貨店でも人気絶頂!大変希少なイベリコ豚は、お取り寄せ、贈物にも喜ばれる逸品です。 ■イベリコ豚の脂身は、樫の木のどんぐりを食べることにより、オリーブオイルの主成分に変わると言われております。 なんと… 約57%がオレイン酸になり、悪玉コレステロールを分解していくとも言われておます。 ■珍しいイベリコ豚を贈答品、お歳暮、お中元、お祝い、ギフト、サマーギフト、お土産、プレゼント、イベント、パーティー、バーベキュー、アウトドア、父の日、母の日、子供の日、出産祝い、内祝い特選品などにもイベリコ豚は喜ばれます。 ■日本の豚肉にはない、トレサビリティー(生産管理番号)が発行されていますので安心です。激安のイベリコ豚にはご注意ください。 ■イベリコ豚は鹿児島の純粋黒豚/ホエー豚/十勝野ポーク/清浄豚/平牧三元豚/やまと豚/シルクポーク/下仁田ポーク/ピュアポーク/スーパーゴールデンポーク/林SPF/夢ポーク/高座豚/越後もち豚/ケンボロー 芙蓉ポーク/媛ポーク/梅肉ポーク/観音池ポーク/霧島黒豚/六白豚/やんばる島豚/あぐー豚/元気豚/SPF豚/松坂ポークを完全に凌駕する世界最高峰の豚肉といわれています。是非一度ご賞味ください。 まとめ買いがお得♪ 送料無料でご一緒にお届けいたします。 世界最高峰 イベリコ生ハム 100%べジョータ! 粗挽きソーセージ 1日限定40個 イベリコ豚ハンバーグ とろけるおいしさ。 バラしゃぶしゃぶ この商品を枚数、違いで選ぶ。 2枚 2,100円 (税込 2,268円) 3枚 3,150円 (税込 3,402円) 4枚 4,200円 (税込 4,536円) 5枚 5,250円 (税込 5,670円) 6枚 6,300円 (税込 6,804円)

【特別ギフト】最高級イベリコ豚 生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ 4年熟成 200g&赤ワイン「イベリコス」セット

【特別ギフト】最高級イベリコ豚 生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ 4年熟成 200g&赤ワイン「イベリコス」セット 20,000円(税込)【送料込】

イベリコ豚専門店イベリコ屋

【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコベジョータ4年熟成 50g×4セット合計200g ワイン「イベリコス」750ml <賞味期限>製造から90日 <保存方法>10℃以下で保存して下さい。 <原材料/原産国>イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) <同梱>可能 <お届け日>ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 <お届け方法>ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 結婚式 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 プレゼント 母の日 お取り寄せ お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 レシピ 料理レシピ 高級 最高級 高級食材 グルメ 美味しい おいしい 絶品 お肉屋さん 精肉店 にく 人気 霜降り 食べ物 肉料理今年、一番お世話になったあの方へ。 あなたが一番お世話になった人は誰ですか? お世話になった感謝の気持ちを伝えるために、特別な贈り物をご用意いたしました。 贈る方、贈られる方、どちらにとっても特別な、1社1つ限定の商品になります。 ”ハモン・イベリコ・レアルベジョータ” スペイン国内でも、なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ48か月熟成、最高級の生ハムです 製品の呼称“ベジョータ”とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモン・イベリコ・ベジョータ」世界最高級の生ハムをご賞味ください。 ミシェランのレストランの特別なオーダー級生ハム! 「イベリコ豚血統100%」「体重増加60%以上」 「熟成期間4年以上」 ワインのお供に… 大切な人と幸せな時間をお過ごしください。 最高級の生ハムはただそれだけで圧倒的な存在感があります。 濃厚で、甘みのある脂が溢れ出し、あなたを至福のひとときへといざないます。 そのままお召し上がり頂いてもよいのですが、様々なお料理に用いることで、さらに贅沢に、高級感が増すこと間違いありません。 ワインとも相性がよく、大切なお客様のおもてなしに、またパーティーやちょっとした大人の集いにお呼ばれしたときの手土産にも最適です。 【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコベジョータ48か月熟成 50g×4セット合計200g ワイン「イベリコス」750ml <賞味期限>製造から90日 <保存方法>10℃以下で保存して下さい。 <原材料/原産国>イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) <同梱>可能 <お届け日>ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 <お届け方法>ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 結婚式 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 プレゼント 母の日 お取り寄せ お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 レシピ 料理レシピ 高級 最高級 高級食材 グルメ 美味しい おいしい 絶品 お肉屋さん 精肉店 にく 人気 霜降り 食べ物 肉料理

イベリコ豚・豚トロ 200g s

イベリコ豚・豚トロ 200g s 980円(税込)【送料別】

高級和牛専門店 セゾンブシェ

【商品詳細】名称/イベリコ豚 原産地/スペイン 内容量/200g 保存方法/冷凍保存 消費期限/冷凍状態でお届け日より約2か月 加工業者/株式会社森田商店 大阪府松原市南新町3-8-13

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SHOOWA(著者)販売会社/発売会社:海王社発売年月日:2016/09/10JAN:9784796409162

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イベリコ豚専門店イベリコ屋

濃厚で旨みのある脂身が特長のイベリコ豚のバラ肉が500g!オリジナル和風だしとコラーゲンの素で、イベリコ豚の脂身特有の旨みとよく合います。深い風味とコクをご賞味ください。 商品詳細 名称 イベリコ豚バラ肉(冷凍) 原材料 ▼イベリコ豚 ・スペイン産 ハブーゴ村 デ・ベジョータ ▼だし ▼コラーゲン 内容量 ▼イベリコ豚 ・バラ肉 500g ▼だし ・濃縮和風だし 80g ・コラーゲンの素115g 賞味期限 消味期限:30日 保存方法 冷凍庫で保存してください。 開封後3日以内にお召し上がりください お届け日 ▼配送業者 ヤマト運輸 ▼商品発送日 ご指定がない場合 【楽天バンク決済、銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 【クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 販売者 会社名:TAISHI-CO.株式会社 店舗名:イベリコ屋 住所:〒557-0011 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 TEL:06-6656-3116

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イベリコ豚専門店 スエヒロ家

名 称 イベリコ豚霜降りセクレトステーキ 内容量 5枚(1枚約150g) 賞味期限 ステーキ(冷凍30日) 原材料 豚肉(イベリコ豚) 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 焼き方レシピをお付けいたします。 加工業者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  『セクレト・デ・ベジョータ』 イベリコ豚の聖地 スペインで最高級希少部位 高級希少部 イベリコ豚セクレトは、イベリコ豚1頭につき『約600g』しか、とれない高級希少部位です。 あまりの美味しさに、スペインの職人達が内緒で家で、食べたことから、スペイン語で 秘密の意味『 セクレト 』と、名前が付きました。 スエヒロ家では、最高級ランク『 ベジョータ 』 だけを厳選して取扱い、貴重なセクレト1枚300gのうち、さらに、美味しい部分をステーキ用に使用しています。 イベリコ豚セクレト ハモン・イベリコ、きのこと野菜の詰め物 やさしいさらりとした脂身 イベリコ豚の霜降りは、人肌でとけるアミノ酸(うま味成分)をたっぷり含み、黒毛和牛の脂よりもしつこくなく、風味、極上の甘みが、口の中でおいしさのハーモニーを生み出します。 スペインでイベリコ豚は、「足のはえたオリーブ・オイル」といわれています。 イベリコ豚は、樫の木のどんぐりを食べることにより、脂に特有のナッツに似た、独特の風味をもたらし、脂身が 『 オレイン酸 』 を多く含むようになります。 ※オレイン酸とは!? 不飽和脂肪酸を代表する脂肪酸のひとつで、オリーブ油、紅花油、キャノーラ油などに多く含まれています。 送料無料でご一緒にお届けいたします。 最高峰生ハム イベリコ生ハム 100%べジョータ! 粗挽きソーセージ 1日限定40個 イベリコ豚ハンバーグ とろけるおいしさ。 バラしゃぶしゃぶ お好きな人数分、お選びいただけます。 イベリコ豚霜降りセクレトステーキ 4,320円(税込)/2枚 イベリコ豚霜降りセクレトステーキ 6,480円(税込)/3枚 イベリコ豚霜降りセクレトステーキ 8,640円(税込)/4枚

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