渋谷で長崎ちゃんぽん/皿うどんといえば、孤独のグルメにも出てきた長崎飯店
そこよりも美味いと評判なのがここ「あんかけ庵」です

渋谷駅からはBunkamuraに向かい、山手通り方面へ歩いてすぐ、セブンイレブンの脇にあります
カウンター7席ほどの本当に小さく狭い店
固定された座席のすぐ後ろが壁で、ひと一人がやっと通れるほど
太ったひとだと通れないかも
長年、長崎ちゃんぽんを食べていますが、唐灰汁麺というのは知りませんでした

唐灰汁とは、中国奥地のカン湖(塩湖)から湧き出た天然の混合炭酸塩を水に溶かした「かん水」のひとつ
今では成分がわかっているので、合成で作られるそうです
この麺を作っているのも長崎で数件しか無いそう
東京で食べられるのは貴重かもしれません
ちゃんぽんは、濃いスープにクタクタの野菜、そして海鮮の組合せ

このスープ、豚骨の出汁がしっかりでていて、そこに海鮮の出汁も加わっていると感じます
これだけ濃いのにあっさりとしているのは驚き
いままで食べた中でも1位2位を争う美味しさです
唐灰汁麺のおかげか、麺もしっかりスープが染み込んで、ちゃんぽん全体が一体化したよう
唐灰汁には胃の中で油を中和させる効果があるといわれているそうで、健康にも良さそうですね
いやぁここ、本当に美味いです
回転がそれほど良くなく、ピーク時にはだいぶ待ちそうですが、次にちゃんぽん食べたくなったらココに来ます!
3,550円(税込)【送料込】
リンガーハット楽天市場店
------------------------------------------ ※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 ------------------------------------------ 内
3,450円(税込)【送料込】
リンガーハット楽天市場店
内容 長崎ちゃんぽん8食・チャーハン2食 賞味期限 製造日より366日 箱サイズ 274mm×154mm×116mm ×2箱 保存方法 -18℃以下で保管してください。 製造者 株式会社リンガーハット 〒
12,000円(税込)【送料込】
長崎県長崎市
全国に約600店舗を展開する長崎ちゃんぽん専門店!リンガーハットの味がご自宅で味わえます。つるつるとしたのど越しの良い麺に、コクと旨みのあるスープ、国産野菜たっぷり9種類の具材がセットになっています。お鍋1つで約2分の簡単調理!スープに9種
14,500円(税込)【送料込】
長崎県佐世保市
長崎ちゃんぽんを、ご自宅で簡単にお鍋ひとつで調理できます。野菜や海鮮具材のうま味が凝縮されたスープも一緒に味わってください。 商品名 海鮮具入りちゃんぽん(5入) キャッチコピー 国産小麦麺と国産野菜をたっぷり使用した本場の長崎ちゃんぽんで
13,000円(税込)【送料込】
長崎県雲仙市
日本料理株式会社は、冷凍長崎ちゃんぽん発祥の店です。 具付の冷凍長崎ちゃんぽんは、創業以来のベストセラーで当店一番人気です! 具材、スープ、麺が1パックになっているため調理は非常に簡単です。 普段料理をされない方も、お鍋と水だけで簡単にお召
3,300円(税込)【送料込】
Smile Spoon 楽天市場店
●商品特徴野菜たっぷりちゃんぽんは、長崎ちゃんぽんの1.6倍の具材が入って「1食で野菜の摂取量が1日の2/3摂れ」野菜不足・健康を気にされている方へおすすめしており、及び食べ応え満点です。別添付属の生姜ドレッシングを加えるとあっさりとした味
4,200円(税込)【送料込】
リンガーハット楽天市場店
名称 ゆでちゃんぽん 内容 野菜たっぷりちゃんぽん6パック 内容量 395g(麺150g)×6食 保存方法 -18℃以下で保管してください。 箱サイズ 273mm×154mm×108mm ×2箱 賞味期限 製造日より
1,111円(税込)【送料込】
九州風土 楽天市場店
名称 生中華麺 原材料 【麺】 小麦粉、食塩/酒精、かん水、貝Ca、クチナシ色素、加工でん粉(一部に小麦粉含む) 【スープ】 食塩(国内製造)、ポークエキス、砂糖、粉末醤油、香辛料、オイスターエキス、ごま油 豚脂、ぶどう糖/調味料(アミノ酸
2,000円(税込)【送料込】
長崎県南島原市
本場長崎の味をご家庭でお楽しみいただけます。 「長年愛されている豚骨ベースの特製ちゃんぽんスープ」 お好みの具材や旬のお野菜を炒めることでスープに具材の旨味が加わり、本場長崎流ちゃんぽんをご家庭でお楽しみいただけます。 リピーター続出の逸品
17,000円(税込)【送料込】
佐賀県吉野ヶ里町
【リンガーハットの人気No.1メニュー!】 「野菜たっぷりちゃんぽん」には、名前の通り野菜がたっぷり。 通常の「長崎ちゃんぽん」と比べると、1.6倍の量の野菜が入っています。 当社の冷凍商品「野菜たっぷりちゃんぽん」は、1食で1日に必要な野